L’estomac est un organe unique avec le pH le plus bas du corps. Il fonctionne efficacement et est acide dans la plage de pH de 1,5 à 2,5. Le problème se produit lorsqu'il est acide, c'est-à-dire que le pH descend en dessous de la valeur optimale ou est trop peu acide, étant supérieur à 3 pH. Pour assurer une bonne digestion et un fonctionnement efficace du système digestif, il faut commencer par l’acidité de l’estomac.

Acidification de l'estomac

Un estomac acide peut-il être rendu encore plus acide ? Il s'avère que oui. L'acidité gastrique, également connue sous le nom d'hyperacidité, est une condition dans laquelle l'acidité de l'estomac est augmentée. L'acide chlorhydrique est produit par les cellules pariétales de la muqueuse gastrique. Sa fonction principale est de digérer les aliments, notamment les protéines, et de tuer les bactéries et les virus qui peuvent être présents dans les aliments que nous consommons. Sa quantité et son pH doivent être en équilibre constant, car lorsque la production d'acide est excessive ou lorsqu'il y a des perturbations dans les mécanismes de régulation, une hyperacidité peut survenir. Elle se manifeste principalement par une sensation de brûlure ou des brûlures d'estomac au niveau de l'œsophage, des douleurs abdominales, des nausées, des flatulences, un goût aigre dans la bouche et des problèmes de déglutition.

Les causes de l'hyperacidité peuvent être diverses, notamment de mauvaises habitudes alimentaires (par exemple manger des aliments épicés ou gras, abus d'alcool, fumer), le stress, certains médicaments, la prolifération d'Helicobacter pylori et certaines maladies.

Un problème brûlant - les brûlures d'estomac

Les brûlures d’estomac sont un symptôme très gênant de l’acidité gastrique. Cette sensation désagréable de brûlure dans la poitrine et l'œsophage nous incite à rechercher une solution rapide au problème, juste pour éviter le symptôme désagréable. Malheureusement, de nombreux médicaments, y compris ceux en vente libre, ne font qu'atténuer les symptômes et n'éliminent pas la cause. Par conséquent, les patients souffrant de brûlures d'estomac constantes prennent de tels produits pendant une longue période, sans éliminer l'effet dégradant sur l'estomac.

Reflux gastro-œsophagien pathologique

Les symptômes les plus courants du reflux sont les brûlures d’estomac qui apparaissent après un repas ou en position couchée. Cependant, il existe également un lien entre le reflux gastro-œsophagien et la toux et l'asthme chroniques, ainsi que la laryngite. De plus, le retour du contenu alimentaire vers l’œsophage peut également provoquer des troubles dentaires, neurologiques et même cardiaques. Le reflux gastro-œsophagien est une situation dans laquelle le contenu de l'estomac, parfois avec le duodénum, reflue dans l'œsophage, voire dans l'hypopharynx ou le larynx. Ceci est très fréquent chez les nourrissons, où cela se produit jusqu'à 10 fois par jour. Cependant, après la première année de vie, la fréquence des épisodes diminue à 3 à 5 par jour, ce qui est typique chez les adultes. Les symptômes atypiques comprennent l’irritabilité, l’anxiété, les troubles du sommeil, la réticence à manger, un retard de développement et l’anémie.

Il est intéressant de noter que le reflux gastro-œsophagien peut se manifester par des douleurs dans la partie supérieure de l’abdomen. L'intensité des symptômes fait que la douleur est souvent confondue avec des symptômes cardiaques ; environ 45 % des patients sont admis au service de cardiologie en raison de douleurs thoraciques, alors qu'ils sont en réalité confrontés à un reflux et à ses conséquences. Aux douleurs cardiaques s’ajoutent également des arythmies, principalement des bradycardies, des évanouissements ou des palpitations. La cause de ces symptômes est très probablement une réaction du système autonome, notamment des réflexes provoqués par la stimulation du nerf vague.

Fait amusant:

Des études montrent que le larynx est beaucoup plus sensible aux substances acides que l'œsophage, qui peut tolérer jusqu'à 50 épisodes de reflux par jour, provoquant une baisse du pH < 4, tandis que dans le larynx, même 3 épisodes peuvent provoquer une inflammation sévère et des lésions. l'épithélium.

Microbiome de l'estomac

Le microbiome gastrique est constitué d’une variété de micro-organismes, principalement des bactéries, qui habitent l’environnement gastrique. Ces bactéries peuvent varier en espèce et en fonction. Les principaux composants du microbiome gastrique sont :

• Les bactéries lactiques telles que Lactobacillus et Bifidobacterium peuvent aider à maintenir l’équilibre du pH de l’estomac en produisant de l’acide lactique. Ils contribuent également à prévenir la colonisation,
• Helicobacter pylori : est un type de bactérie naturellement présente dans l’estomac. Cependant, son hypertrophie peut provoquer des ulcères d’estomac et des ulcères gastroduodénaux ;
• levures et autres micro-organismes : en plus des bactéries, le microbiome gastrique peut contenir des levures et des virus.

Le microbiome gastrique joue un rôle important dans la santé et le fonctionnement du système digestif, influençant notamment la digestion, l’immunité et le métabolisme. Les déséquilibres du microbiome de l’estomac peuvent entraîner divers problèmes de santé. Il est donc important de le maintenir en bonne santé et équilibré pour la santé globale du corps.

Comment vérifier si l'estomac est acide ?

Un test simple peut être effectué dans le confort de votre maison en utilisant du bicarbonate de soude. Préparez 3/4 tasse d’eau tiède et dissolvez-y une cuillère à café plate de bicarbonate de soude. Vous devez boire un tel mélange le matin à jeun, mais pas immédiatement après le réveil, et mesurer le temps qui s'écoulera jusqu'à ce que le gaz soit libéré spontanément. Si cela se produit dans la première minute, cela signifie qu’il y a une hyperacidité dans l’estomac ; si c'est entre 1 et 2 minutes, l'acidité est correcte ; cependant, s'il rote après 2 minutes, cela peut signifier qu'il y a trop peu d'acide chlorhydrique.

Comment garantir un pH gastrique adéquat ?

Pour soulager les symptômes de l'acidité gastrique, on utilise généralement des antiacides ou des inhibiteurs de la pompe à protons, qui réduisent la production d'acide gastrique. Cependant, ils n’agissent qu’en soulageant les symptômes et non en éliminant la cause. Il est très important d'identifier et d'éliminer les facteurs provoquant une acidification de l'estomac, comme un changement de régime alimentaire ou une réduction du stress. Il convient également d’inclure un traitement probiotique, qui aidera à réguler l’environnement acido-basique de l’estomac. Lactobacillus acidophilus Er-2 souche 317/402 Bactérie narine contenue dans le produit Narum Tab - un probiotique sous forme de comprimé - régule la flore bactérienne de l'estomac. La forme en comprimé signifie que les bactéries agissent dans l’estomac et non dans l’intestin, comme c’est généralement le cas avec les prébiotiques. De plus, en cas de douleurs sévères de reflux, Narum Tab, sous forme de pastille, apporte un soulagement immédiat, apaisant les symptômes désagréables. N'oubliez pas que la quantité et la durée d'utilisation sont une affaire individuelle et dépendent de nombreux facteurs.

Traitement pour rétablir l’équilibre acido-basique de l’estomac :

Ensemble de pack d'estomac

• 6 x Narum Tab 500 mg, 30 comprimés,
• 2 x Narum Forte 100 mg, 30 gélules,
• 2 x Narum Plus 150 mg, 30 gélules.

Posologie adultes et enfants de plus de 12 ans :

Pendant les 10 premiers jours de Narum Tab et Narum Forte :

• 1 x comprimé Narum Tab 3 fois par jour, 15-20 min. avant les repas,
• 3 fois par jour, 2 gélules Narum Forte, 15-20 minutes. avant les repas.

Pour les 10 prochains jours de Narum Tab et Narum Plus :

• 1 x comprimé Narum Tab 3 fois par jour, 15-20 min. avant les repas,
• 3 fois par jour, 2 gélules Narum Plus, 15-20 min. avant les repas.

Pour les 20 prochains jours de Narum Tab :

• 3 fois par jour, 2 comprimés Narum Tab , 15 à 20 minutes avant un repas.

Comment utiliser:

• doit être pris 15 à 20 minutes avant les repas,
• boire un verre à température ambiante,
• vous pouvez ouvrir la capsule et dissoudre son contenu dans la boisson,

• Pour un effet optimal, il est recommandé de le prendre pendant 5 à 6 semaines.

Sources:

Symptômes extra-œsophagiens du reflux gastro-œsophagien, Katarzyna Chmiel, Izabela Niśkiewicz, Iwona Krela-Kaźmierczak, Liliana Łykowska-Szuber, Krzysztof Linke, 2009 ;

Reflux gastro-œsophagien chez les enfants, K Størdal , B. Bentsen , 2001 ;

Microbiome du tube digestif humain - données sélectionnées, Beata Tokarz-Deptuła, Paulina Dudziak, Natalia Gurgacz, Wiesław Deptuła, 2022.